Qualifizierung zum/zur Helfer*in im Hotel-und Gaststättengewerbe für Teilnehmende internationaler Herkunft (Bremen)

  • 100% förderbar
  • 50+ Jahre Erfahrung
  • Zugelassener Träger
Certqua zertifiziert nach DIN EN ISO 9001
acadCert - Zugelassener Träger nach AZAV

Ziele der Weiterbildung

Die Teilnehmenden internationaler Herkunft sollen fachtheoretisch und fachpraktisch umfassend auf eine Tätigkeit in der Gastronomie vorbereitet werden. Die Vermittlung berufsbezogener und branchenspezifischer Sprachkenntnisse rundet das Angebot ab.  Es soll so ermöglicht werden, eine Helfertätigkeit im Gastronomiegewerbe aufzunehmen.

Inhalte der Weiterbildung

  • Überblick über Tätigkeitsfelder, Anforderungen und Rahmenbedingungen
  • Arbeitsschutz und Hygiene
  • Umweltschutz
  • Grundbegriffe der Gastronomie
  • Arbeitsprozesse und Arbeitstechniken in der Küche
  • Grundlagen im Tätigkeitsfeld Service
  • Berufsbezogene Sprachförderung für den Gastronomiesektor
  • Bewerbungstraining
  • Betriebliche Erprobung

Teilnahmevoraussetzungen

Voraussetzung ist eine gesundheitliche Eignung, eine hohe Lernbereitschaft, entsprechende Deutschkenntnisse

Kurstitel
Qualifizierung zum/zur Helfer*in im Hotel-und Gaststättengewerbe für Teilnehmende internationaler Herkunft
Kurstyp
Präsenzseminar
Abschluss
Zertifikat
Standort
Bremen
Kategorie
Weiterbildungen » Hauswirtschaft
Förderung und Finanzierung
Sonstige Förderung
Dauer
5 Monate
Auslastung
Vollzeit
Termine
Unterrichtszeiten
Laufender Einstieg
Ja
Bildungsart
Fortbildung/Qualifizierung
Kursflyer
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Kontakt

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    Anke Schiphorst-Klemme

    Anke Schiphorst-Klemme Stellvertretung Regionalmanagement

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