Umschulung Koch/Köchin in Teilzeit

Die Arbeitsmöglichkeiten in der Gastronomie – KÜCHE – stellen sich seit Jahren als sehr positiv heraus. Auch hier suchen die Arbeitgebende gut geschultes Personal. Wir sorgen für das Kompetenz-Fundament, das zur nachhaltigen Integration in den Arbeitsmarkt notwendig ist.

Mehr erfahren

Sehen Sie sich den Kursflyer an

Kursflyer ansehen

50+ Jahre Erfahrung

100% förderbar

Zertifizierte Abschlüsse

Inhalte der Umschulung

Gemäß gültigem Ausbildungsrahmenplan/Rahmenlehrplan/Prüfungsverordnung DIHT:

Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
In der Küche arbeiten
Das Restaurant vorbereiten und pflegen
Gastbezogener Service im Restaurant
Suppen und Saucen
Gerichte aus Fleischteilen
Pflanzliche Rohstoffe und Pilze
Speiseeis, Backwaren und Desserts
Speisenangebote für Veranstaltungen
Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten
Speisenangebote für Veranstaltungen planen
Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten
Eine Aktionswoche organisieren

Plus Zusatzqualifikation (optional) „Vertiefung für vegetarische und vegane Küche“

Teilnahmevoraussetzungen

Deutsch: mind. Level B2
Körperliche Fitness

Kurstitel: Umschulung Koch/Köchin in Teilzeit
Kurstyp: Präsenzseminar
Abschluss: IHK-Abschluss
Standort: Bremen
Kategorie: Umschulungen » Gastronomie
Zielgruppe: Arbeitssuchende, Wiedereinsteiger
Förderung und Finanzierung: 100% förderbar mit Bildungsgutschein
Dauer: 30 Monate
Auslastung: Teilzeit
Termine: 15. August 2023
Unterrichtszeiten
Bildungsart: Umschulung
Kursflyer: Herunterladen

Lassen Sie sich ganz unverbindlich persönlich beraten

Füllen Sie das Formular aus und wir melden uns zeitnah bei Ihnen, um die nächsten Schritte zu besprechen.

Sie haben Fragen zur Umschulung?
Sprechen Sie uns gerne an!

Kai Hansow Fachbereichsleitung Küche

0421 16999 18 Kontakt