Englisch für Tourismus und Gastronomie (Halberstadt)

Erweiterung der allgemeinen Englischkenntnisse und Erwerb von Fachvokabular aus den Bereich Tourismus und Gastronomie/Hotellerie
Individuelles Sprachlernmodell (1 Woche bis 6 Monate), Erstellung eines persönlichen Lernplans anhand der individuellen Vorkenntnisse
Allgemeines Englisch: Grammatik, Wortschatz, Hörverständnis, Leseverständnis, Aussprache
Spezielles Fachenglisch:

• Begrifflichkeiten der Tourismus- und Hotelbranche
• Begrifflichkeiten der Gastronomie
• Service und Kundenkommunikation
• Prozesse und Beschwerdemanagement

Vermittlung allgemeiner Sprachgrundlagen

• Grammatik
• Rechtschreibung
• Idiomatik

Grundwortschatz und allgemeine Sprachanwendung

• Training des fachspezifischen Vokabulars
• Training des Hör- und Leseverständnisses
• Training der kundenorientierten Gesprächsführung
• Gesprächsführung im Servicebereich und am Telefon
• Kunden-, Verkaufs-, Reklamationsgespräche
• Gästebetreuung
• Lieferantenkontakt

Empfang/Rezeption

• Reservierungen
• Check-In/Check-Out
• Abrechnungsvorgänge